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Kollagen – was ist das und warum brauchen wir es?
Kollagen ist in letzter Zeit in aller Munde. Es ist das wichtigste Eiweiß in unserem Körper und der Hauptbestandteil von Haut, Sehnen, Knorpeln, Blutgefäßen, Knochen und Zähnen. Sein Mangel kann die Ursache für viele Beschwerden sein. In diesem Text erfährst Du, was Kollagen ist und welche Wirkung es auf Gesundheit und Schönheit hat.
Was ist Kollagen?
Kollagen ist nicht wirklich ein einzelnes Protein, sondern es gibt mehrere Typen: Der häufigste Typ I ist in Haut, Sehnen und Knochen zu finden, Typ II Kollagen findet sich beispielsweise in Knorpeln.
Kollagen ist für die richtige Hydratation der Haut und die Erneuerung ihrer Zellen verantwortlich, es fixiert unsere inneren Organe und verleiht dem Gewebe Widerstandsfähigkeit gegen Dehnung.
Wie wirkt Kollagen?
Kollagen ist ein wichtiges Eiweiß, das die Gesundheit von Haut, Gelenken und Bindegewebe unterstützt. Es verbessert die Festigkeit der Haut, mildert Falten und fördert das Wachstum von Haaren und Nägeln. Zusätzlich kann Kollagen das Muskelwachstum und die Knochenstärke fördern.
Wir denken oft, dass alternde Haut oder ein schlechteres Hautgefühl etwas ist, das man nicht bekämpfen kann. Das stimmt nur teilweise. Natürlich können wir Falten oder Schmerzen nicht verhindern, aber wir können sie erheblich beeinflussen – auch durch die Zufuhr von Kollagen. Bis zu einem Alter von etwa 25 Jahren stellen wir es selbst her (durchschnittlich 3 kg pro Jahr, im Austausch – das kaputte Kollagen wird durch neues ersetzt). Die Probleme beginnen später, wenn wir diese Fähigkeit verlieren.
Kollagen Wirkung
Kollagen ist ein essenzielles Eiweiß, das im menschlichen Körper in Knochen, Muskeln, Haut und Sehnen vorkommt. Es ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Festigkeit und Elastizität des Bindegewebes. Mit zunehmendem Alter nimmt die natürliche Kollagenproduktion ab, was zu trockener Haut und Falten führen kann. Eine Kollagenergänzung kann helfen, den Alterungsprozess zu verlangsamen und die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Wofür ist Kollagen gut?
Studien deuten darauf hin, dass Kollagenpräparate bei oraler Einnahme die Hydratation, Elastizität und Feuchtigkeit der Haut verbessern. Zudem können sie Falten und Hautrauheit verringern. Kollagen verbessert auch die Struktur und Elastizität von Haaren und Nägeln, macht sie stärker und widerstandsfähiger gegen Schäden. Der regelmäßige Verzehr von Kollagen kann das Wachstum von Haaren und Nägeln fördern und deren Aussehen verbessern.
Darüber hinaus spielt Kollagen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung des Knorpels in den Gelenken. Ein sinkender Kollagenspiegel kann das Risiko für degenerative Gelenkerkrankungen erhöhen. Die Einnahme von Kollagenpräparaten kann helfen, Entzündungen zu verringern und die Kollagensynthese anzuregen, was bei Gelenkerkrankungen wie Osteoporose unterstützend wirken kann.
Kollagenmangel
Mangelerscheinungen spiegeln sich nicht nur in unserem Aussehen, sondern auch in unserem Wohlbefinden wider. Äußerlich sehen wir, dass die Haut nicht mehr so fest und elastisch ist. Im Gesicht können mehr Falten oder Verfärbungen auftreten und an den Oberschenkeln sowie am Gesäß kann Cellulite auftreten – der Fluch selbst schlanker Frauen.
Manche stellen fest, dass ihr Haar stumpf und brüchig geworden ist und ihre Nägel viel schwächer sind als früher.
Ein Mangel an Kollagen verursacht osteoartikuläre Beschwerden. Du kannst nicht mit Deinen Enkeln mithalten? Hast Du nach dem Putzen am Samstag Schmerzen in der Schulter oder im Handgelenk? Dies könnte ein Zeichen für einen Kollagenmangel sein! Wir haben in den Texten ausführlicher über dieses
Kollagen zum Trinken oder in Tablettenform?
Wenn es um die Einnahme von Kollagen geht, stellt sich oft die Frage, ob man Kollagen in Tablettenform oder in flüssiger Darreichung einnehmen soll. Andere wiederum sind der Meinung, dass der Verzehr von Gelees oder Aspiks der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln vorzuziehen ist. Wer hat Recht?
Erstens hängt die Absorptionsfähigkeit von Kollagen mit seiner Hydrolyse, d. h. seiner Aufspaltung in einzelne Aminosäuren, zusammen. Diese werden zu etwa 95 Prozent im Darm aufgenommen und durch den Körper transportiert. Wenn Du also auf der Suche nach einem guten Kollagenpräparat bist, solltest Du Dich für die hydrolysierte Variante entscheiden.
Und was ist mit Eisbein? Wir haben eine gute Nachricht für dessen Fans: Die meisten Experten sagen, dass es eine sehr gesunde Leckerei ist und wir es uns nicht verkneifen sollten. Allerdings ist es schwierig, den Kollagenmangel allein mit der Nahrung auszugleichen – wir müssten fast jeden Tag Aspik essen, was ja nicht möglich ist. Daher lohnt es sich, Gelees in den Speiseplan aufzunehmen, aber dennoch nicht auf Nahrungsergänzungsmittel zu verzichten.
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